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et savoir-faire
Découvrez nos yaourts fermiers fabriqués à la ferme avec passion et des ingrédients simples.
Le yaourt fabriqué à la ferme, né du savoir-faire fermier.
Adelle c’est du bon lait de notre ferme et des ferments, tout simpliment dans un joli pot en carton
Notre passion du goût authentique
100% Naturel
Des ingrédients simples et authentiques, sans additifs ni compromis, pour préserver le vrai goût du lait et du terroir.
Fabrication Artisanale
Chaque produit est fabriqué à la ferme avec savoir-faire et soin, pour garantir une qualité unique.
Lait de Notre Ferme
Un lait issu directement de nos vaches, élevé avec attention, pour une production locale, responsable et en circuit court.
Adelle aujourd’hui : évolution et enjeux
Les cultures
Depuis 1981, Jean-Claude gère les cultures de l’exploitation. Grâce à son expérience et à sa connaissance des saisons, il veille au bon développement des récoltes.
L'élevage
Depuis 2015, Florian s’occupe de l’élevage de 80 vaches Montbéliardes. Son attention quotidienne permet de produire un lait bio de grande qualité.
La transformation
Thomas transforme chaque jour le lait de la ferme en yaourts, fromages blancs et autres produits laitiers. Avec son équipe, il assure une fabrication de qualité.
Les relations clients
Michel gère l’administratif de l’exploitation et participe aux livraisons. Son travail contribue au bon fonctionnement quotidien de la ferme.
Médaille d’excellence agricole
Les yaourts fermiers Adelle à la vanille de Madagascar ont reçu la médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2013.
Réseau de producteurs engagés
Les desserts et fromages fermiers Adelle rejoignent le réseau Bienvenue à la Ferme en Bourgogne.
Nos produits
Nous soignons l’alimentation de nos animaux, c’est pourquoi notre lait donne aux fromages et yaourts fermiers un goût si différent. De la pasteurisation au brassage manuel, nous le manipulons avec douceur et précaution afin que toute l’attention donnée se retrouve dans la qualité de nos produits fermiers
Yaourt à la Fraise
Fabriqué avec de la confiture artisanale de Bourgogne et des fruits français, nous garantissons un vrai goût de fraise auquel personne ne peut résister !
Yaourt à la Framboise
Fabriqué avec de la confiture artisanale de Bourgogne et des fruits français, ce plaisir gourmand à la framboise est tout simplement irrésistible...
Fromage blanc en Faisselle
Fromage blanc fermier en faisselle, au goût frais et authentique, élaboré selon le savoir-faire de la ferme.
Caillé de Campagne
Caillé fermier au goût délicat et à la texture légère. Un fromage traditionnel qui rappelle les saveurs simples de la campagne.
Miel de Fleurs
Un miel doux et parfumé récolté à partir de différentes fleurs. Sa saveur délicate en fait un miel idéal pour toutes les dégustations.
Miel d’Acacia
Un miel clair et délicatement sucré, apprécié pour sa douceur et sa texture fluide. Parfait pour accompagner boissons chaudes et desserts.
15 février 2013
PRIX DE L'INNOVATION
Adelle remporte le PRIX DE REGIONNAL DE L’INNOVATION au concours de la dynamique agricole organisé par la Banque Populaire ! Le 26 et 27 Janvier 2013 : SAINT VINCENT TOURNANTE 2013. Adelle a réchauffé la foule à la Saint Vincent tournante des créments de Bourgogne avec ses laits chauds à la vanille, au miel et au chocolat ! HUUMMM que de groumandises !!!
