Circuits courts
En 2014, Adelle renforce sa présence dans les circuits courts en rejoignant des plateformes comme La Ruche qui dit Oui ! et Locavor. Ces nouveaux points de distribution permettent de rapprocher encore davantage les produits de la ferme des consommateurs.
Le circuit court, en grand
En 2014, Adelle décide d’aller plus loin. Les marchés ont posé les bases, les récompenses ont ouvert les portes il est temps d’élargir le cercle sans trahir l’esprit. La réponse : rejoindre La Ruche qui dit Oui ! et Locavor, deux plateformes qui incarnent parfaitement la vision d’Adelle sur le commerce alimentaire.
La Ruche qui dit Oui ! permet à des groupes de consommateurs de commander directement auprès de producteurs locaux. Locavor fait de même, en mettant en relation fermes et particuliers dans une logique de proximité géographique. Pour Adelle, ces deux réseaux sont une évidence : ils prolongent naturellement ce qui se faisait déjà sur les marchés, en touchant une audience plus large et plus connectée.
Ce tournant de 2014 répond à une réalité simple : tout le monde ne peut pas se rendre aux halles de Dijon chaque semaine. Mais tout le monde mérite d’avoir accès à des produits fermiers de qualité, fabriqués à quelques kilomètres de chez soi. Ces nouvelles plateformes permettent à Adelle de tenir cette promesse sans intermédiaire industriel, sans compromis sur la fraîcheur, sans trahison du lien producteur-consommateur.
C’est aussi une façon pour la ferme d’affirmer sa position dans un mouvement plus large qui commence à transformer la façon dont les Français mangent. Le circuit court n’est plus une niche militante il devient une attente légitime de consommateurs qui veulent savoir d’où vient ce qu’ils mangent. Adelle est prête à répondre à cette question, avec transparence et fierté.
Le saviez-vous ?
Depuis 2014, vous pouvez commander les produits Adelle sans quitter votre canapé — tout en soutenant directement une ferme familiale de Côte-d'Or.
Découvrez nos produits
Retrouvez toute la gamme Adelle fabriquée à la ferme avec le même savoir-faire primé.